Зерновой кофе. Как варить кофе дома?0

SuperMixVille | 24 октября 2013, 09:34

Если посмотреть наше телевидение, то кажется, что только растворимый кофе притянет твоих друзей к тебе своим ароматом. А вы ни разу не задумывались, что это единственный плюс порошкового напитка? Настоящие знатоки кофе и специалисты-химики сходятся во мнении, что единственная полезная составляющая растворимого кофе — это приятный и насыщенный аромат. Недаром на эту деталь проставлены яркие акценты в рекламных роликах.

А вот натуральный кофе из качественных зерен пахнет тоньше — в нем отсутствует химическая нотка в запахе. Правильно сваренный кофе из зерен оздоровит вашу сердечно-сосудистую систему и подарит бодрость. Натуральные антиоксиданты, микроэлементы и кофеин послужат только на пользу вашему организму.

Черный или зеленый кофе, как варить правильно и не тратить много времени на приготовление? Есть множество приспособлений для зернового кофе, облегчающий процесс подготовки зерен и варки ароматного напитка. Ручная или электрическая кофемолка, капельная кофеварка или медная джезва, френч-пресс или сложная кофемашина для кофе. Как варить? Строго по инструкции.

Самое главное, строго следовать определенным правилам: перед варкой обязательно зерна обжарить, смолоть как можно мельче, засыпать в кофеварку или джезву строго просчитанную порцию молотого кофе. Как варить: в джезве тщательно следить за поднимающейся пенкой и не дать закипеть напитку, во френч-прессе запастись терпением и подождать не менее 7 минут, а кофемашина все сделает за вас сама.

Помните, что натуральный зерновой кофе сохраняет все свои полезные свойства и не причиняет вашему здоровью никакого вреда. Компания МИксвиль предлагает Вам купить молотый бельгийский кофе четырёх сортов с 25 ароматами на выбор, купив 3 упаковки молотого кофе Вы получаете четвёртую в подарок!